Pantanella Ambassador
Nuova ricetta oggi insieme al Pastificio Favellato e le sue buonissime Tagliatelle a nido!
Io le ho preparate con salsiccia, fiori di zucca e zucchine del mio orto!
Ecco gli ingredienti che vi occorrono!
500 gr di Tagliatelle a nido
3 salsicce sgranate e private della pelle
4 zucchine a dadini
fiori di zucca
1 cipolla
olio evo qb
sale qb
In una padella ampia, facciamo rosolare la cipolla e le salsicce nell'olio! Aggiungiamo le zucchine a dadini e un mestolo di acqua , saliamo e facciamo cuocere per circa 10 minuti e alla fine aggiungiamo i fiori di zucca!
Cuociamo le tagliatelle in acqua bollente salata e una volta cotta la ripassiamo in padella.
Una vera bonta'!
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Grazie Pastificio Favellato
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