domenica 20 giugno 2021

Pastificio Favellato - Ditali Rigati di Farro con Piselli e Robiola

 Pantanella Ambassador

Oggi vi propongo un primo piatto davvero buonissimo, vegetariano  , gustoso e che si realizza con pochissimi ingredienti!

Ditali Rigati di Farro con piselli e robiola! 



Ecco gli ingredienti che vi occorrono!

200 gr di pasta

200 gr di piselli ( io ho usato quelli surgelati)

Odori misti ( carota, sedano, prezzemolo e cipolla ) 

150 gr. di robiola

sale e olio evo q.b.

In una padella abbastanza capiente, facciamo rosolare nell'olio  gli odori  e aggiungiamo i piselli con un mestolo d'acqua e un pizzico di sale.  Quando sono abbastanza morbidi spegniamo il fuoco e aggiungiamo la robiola.  Cuociamo la pasta e la ripassiamo in padella! Se volete ci sta benissimo anche una bella spolverata di parmigiano! 

Buonissima e anche semplice da realizzare!

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Grazie  Pastificio Favellato 


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