martedì 3 maggio 2016

Ciambellone con cioccolato fondente e latte di mandorla!!

Ieri avevo proprio voglia di preparare qualcosa di dolce per la colazione  e la merenda di tutta la mia famiglia!! Così ho fatto un ciambellone sostituendo il latte tradizionale con la Bevanda alla Mandorla Alpro trovata nella Degustabox del mese di aprile.


Vediamo subito gli ingredienti che ci occorrono:
 


250 gr. di farina
150 gr. di Frumina
200 gr. di burro a temperatura ambiente
4 uova
50 gr. di cioccolato fondente grattugiato
1 bustina pane angeli
150 gr. di zucchero
150 ml. Bevanda alla Mandorla ( io Alpro)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo a piacere




Lavoriamo il burro a crema in una terrina aggiungendo graduatamente le uova , lo zucchero e un pizzico di sale. Quando gli ingredienti sono tutti belli amalgamati aggiungiamo la farina , la frumina, la bevanda alla mandorla, il lievito e il cioccolato grattugiato. Mettiamo l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e cuociamo in forno a 180° per circa una mezz’oretta . A chi piace una spolverata di zucchero a velo sulla superficie e il ciambellone è pronto da gustare!!
 
È delizioso e morbidissimo!! Inzuppato nel latte la mattina o a merenda con una bella tazza di thè è qualcosa di veramente eccezionale!! Semplice da preparare ma davvero molto genuino!! Vi piace??

Un grazie speciale a Degustabox per la gentile collaborazione
 

15 commenti:

  1. te ne prendo volentieri una fetta per merenda, che bella idea originale!!!Baci Sabry

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  2. quanta genuinità e dolcezza possiede questo ciambellone!!! ogni pretesto è buono per assaggiarne un pezzetto *.* buona serata amichetta golosona come me!

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  3. Considerato che adoro i ciambelloni (specie così bei soffici), nonchè il sapore delle mandorle...grazie per il suggerimento! :)
    Ciao bella ♥

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  4. Ciao Manu, il tuo ciambellone è delizioso e ha un bell' aspetto. Ottimo per la colazione o merenda, Mi segno questa ricetta perchè voglio provare
    Un bacione cara

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  5. Ciao Manu. O___O Oddio, dev'essere buonissima. La vorrei proprio assaggiare. Sei bravissima!
    Oggi ho fatto una torta semplice con le uvette, sofficissima e buonissima. *-* Ti offro un caffè, così assaggiamo le nostre torte. Mi segno questa ricetta.
    Un bacione grosso bellissima, buona serata.❤

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  6. Che meravigliosa bontà, Manu... Te l'avevo scritto che il latte di mandorla del box mi attirava molto :))) E il tuo ciambellone? Gnam!

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  7. Questa a casa mia spopolerebbe!!!! Me la mangerei anche subito!!!!
    e sono sempre più curiosa rispetto alla Degustabox!

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  8. Deve essere buonissimo, devo provare anche io a sostituire il latte normale con quello di mandorla!

    Shopping Girls

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  9. Buon giovedì, Manu!
    Quel ciambellone e latte di mandorla me li mangerei giusto ora per colazione...

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  10. wow che meraviglia questo ciambellone ..d fare assolutamente

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  11. Che delizia tesoro...ho gli occhi a cuoricino.
    Un bacione
    Ale
    http://alespinkfairytale.blogspot.it/

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