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lunedì 30 maggio 2016

Savoiardi BiHappy ricotta , nutella e cocco

Nella Degustabox di maggio tra i tanti prodotti , c’era anche un pacco di Savoiardi BiHappy, savoiardi tradizionali famosi nel mondo per la loro fragranza e la morbida leggerezza combinati con Vaniglia e Cacao, e un pacchetto di Caffè Vergnano Gran Aroma.
Ma preparare un tiramisu’ era troppo scontato così’ mi è venuto in mente di fare questi biscottini , deliziosi e golosi che io di solito preparo con i pavesini.
Gli ingredienti che ci occorrono sono :



1 barattolo di cioccolata ( nutella )

1 pacco di Savoiardi BiHappy

Caffè Vergnano Gran Aroma

150 gr. ca. di ricotta

Farina di cocco


Per prima cosa prepariamo un macchinetta da 6 di caffè e lasciamo raffreddare. Prendiamo due savoiardi e su uno spalmiamo la nutella ,  sull’altro invece la ricotta. Li accoppiamo , li intingiamo nel caffè freddo e poi li rotoliamo nella farina di cocco. Così via finchè non finiscono i savoiardi.
Veloci da preparare , senza cottura e davvero sfiziosi!! Ottimi come merenda ma anche come dolcetto di fine pasto!!
I miei bimbi ne vanno matti!! E non solo loro!!
Un grazie speciale per la collaborazione a Degustabox!!
 

venerdì 27 maggio 2016

Pasta Apulia - Zucchine ripiene di carne al sugo

E’ nel bellissimo territorio di Altamura, ai confini appulo lucani, nel verde della Murgia barese e dalla maestria e dalla tradizione artigianale di Pasta Jesce che nasce Pasta Apulia.

Un pasta speciale  prodotta solo con semola di grani duri selezionati, e la trafilatura al bronzo  che dona alla pasta la tipica porosità, rugosità, ideale per abbinare ogni condimento.
L’utilizzo di semole scelte e di alta qualità si ritrova nel formato speciale del marchio Pasta Apulia, che segue procedimenti a lunga essiccazione, che variano dalle 12 alle 18 ore a basse temperature da 40 a 50 gradi centigradi. Questo processo dona a Pasta Apulia una grande tenuta in fase di cottura e un gusto unico davvero unico. Pasta fresca e secca, biologica e convenzionale, di farro dicoccum, di grano duro Senatore Cappelli, integrale, aromatizzata con prodotti disidratati e naturali, passata , olio e tanti altri prodotti speciali possiamo trovare nello shop on line!!Io ho avuto modo di assaggiare e degustare questi prodotti!!
Orecchiette Apulia
Festoni Apulia
Cavatelli Apulia
Una pasta speciale di semola di grano duro , trafilata al bronzo , porosa e ruvida in modo da sposarsi bene con qualsiasi condimento.
Passata di Pomodoro
Fatta esclusivamente utilizzando pomodori freschi 100% italiani, di prima scelta, senza conservanti .
Ed è proprio la Passata di Pomodoro che ho voluto provare per primo , preparando delle ottime e gustose zucchine ripiene di carne!!
Questi sono gli ingredienti che ci occorrono




7 zuccchine medio – grandi
1 bottiglia di Passata di Pomodoro ( io Pasta Apulia )
500 gr. di carne macinata mista
1 uovo
2 cucchiai di pane grattugiato
2 cucchiai di pecorino e 2 di parmigiano
1 cipolla
Olio evo e sale q.b






Per prima cosa prendiamo le zucchine , dopo averle lavate accuratamente togliamo le due estremità e le dividiamo a metà. Con un svuota zucchine togliamo l’anima all’interno ( io non la uso nel ripieno ma se vi piace potete aggiungerla alla carne macinata spezzettandola o frullandola ) . Insaporiamo il ripieno di carne mettendo in una ciotola, la carne, l’uovo , il pane grattugiato, il sale , il parmigiano e il pecorino e amalgamiamo il tutto. Intanto che la carne si insaporisce prepariamo il sughetto , facendo soffriggere la cipolla tagliata sottilmente con l’olio e aggiungendo poi la passata di pomodoro, copriamo e facciamo cuocere a fuoco lento.   
Mentre il sugo va riempiano le zucchine facendo attenzione a non romperle. Io preparo sempre anche qualche polpettina con la carne che mi avanza. Adagiamo le zucchine e le polpette nel sugo  , copriamo e lasciamo cuocere fino a quando le zucchine non risultato un po’ morbide!!!
Una bontà!! Piacciono tantissimo anche a miei bimbi che si regalano ogni volta anche  una ricca scarpetta con il pane !! Il sugo con questa passata è venuto davvero speciale. Quando si apre la bottiglia si sente il sapore e il profumo dei pomodori appena raccolti e freschi e poi è così corposa, con all’interno anche una fogliolina di basilico!!
Vi piacciono le zucchine ripiene a voi?? Come le preparate?? Un grazie speciale a Pasta Apulia, questo il sito http://pastapulia.com/ , e questa la paginetta Facebook e mi continuate a seguirmi perché vi farò scoprire delle gustose ricette con questa speciale pasta!!
 

giovedì 26 maggio 2016

White Lotus Anti Aging - Tappetino e cuscino per Agopressione

Vi avevo fatto conoscere tempo fa  qui nel mio precedente post  White Lotus Anti Aging un Azienda inglese specializzata nella produzione di prodotti cosmetici e non solo , naturali, bilogici e Anti – Aging,  e oggi torno a parlarvi di lei e di un fantastico prodotto acquistato e che già mi aveva incuriosito l’altra volta mentre sbirciavo tra le sue tantissime proposte.

Un set grandioso format da un tappetino e da un cuscinetto per agopressione. Il tappetino per agopressione è stato originariamente studiato e creato in Russia nel 1970. Poi è stato ampiamente usato per molte malattie e condizioni di salute. La ricerca sostiene che produce l'effetto stimolando la produzione di endorfine. Può essere utilizzato con facilità, ma in modo efficace a casa per migliorare molti aspetti della vita di una persona.
Sono arrivati tutte e due ben imballati, con le istruzioni anche in Italiano  e sia il cuscino che il tappetino sono di colore viola , con impresso il logo dell’azienda di colore bianco.
Il tappetino misura 60 x 40 cm. e contiene 6543 chiodini in plastica atossica certificata e non sono incollati con la colla. Il rivestimento è in cotone e l’interno è in schiuma memory foam, che permette di adattarsi perfettamente alle curve del nostro corpo. Le chiude sono in veltro , infatti una volta finito di usare si arrotola , il che ci permette di recuperare tanto spazio.
Il cuscino misura 28 x 24 cm. e contiene 1944 chiodini di plastica , ed ha le stesse caratteristiche del tappetino. 
Questo set regola il rilascio di endorfine per aumentare i livelli di energia e alleviare lo stress, i disturbi del sonno, le tensioni muscolari e i dolori anche intensi di spalle e collo.
Io l’ho preso principalmente per me , visto che soffro da anni di cervicale. Ero un po’ scettica all’inizio e appena arrivato l’ho voluto subito provare. Diciamo che i chiodini fanno un po’ male , sono pungenti piu’ che altro , ma già dopo solo 5 minuti , la sensazione di benessere e rilassamento è immediata. L’ho trovato davvero un valido aiuto per la mia tensione muscolare e anche per la cervicale , così come mio marito per il suo dolore alla spalla dovuto a una contrattura muscolare. 
Bastano soltanto 20 minuti al giorno per trovare benessere e piacere da questi chiodini. È un prodotto fabbricato in Europa e che rispetta tutte le normative. Un set validissimo e molto carino anche come regalo!!

 

mercoledì 25 maggio 2016

Degustabox - La mia Food Box di Maggio

Arriva come ogni mese puntuale..la scatola dalle mille sorprese , sempre ricca e sempre pronta ad entusiasmarci con il suo contenuto!! Sto parlando della Degustabox e questa è quella del mese di maggio!!
Istituto Erboristico L'Angelica
Per chi desidera una tisana funzionale e gustosa dedicata ai bisogni tipici del periodo estivo, L’ Angelica offre fresco benessere a zero calorie. In particolare nella mia box ho trovato  la tisana DEPURAZIONE QUOTIDIANA Gusto menta e vaniglia. Con Carciofo, Malva e Viola. Per la depurazione dell’organismo e la funzionalità intestinale.€ 2,99
Chin8Neri : Chinotto & Limoncedro
Chinotto: dall’inconfondibile sapore dolce con retrogusto lievemente amaro.
Limoncedro: un mix dissetante di limone, cedro e arancia
€ 0,85 x2
Santa Maria Tortilla Chips
Le tortilla chips, cotte solo con olio di girasole sopra la fiamma viva per un gusto unico, senza additivi e aromi artificiali, senza estratto di lievito e con poco sale. Le mie sono al gusto cheese, buonissime e sfiziose!! € 2,49
Giusto Senza Glutine - Bontà di Pane Delicato
Bontà di Pane Delicato, nato dalla tecnologia brevettata Giuliani, è il primo pane di frumento deglutinato, che lo rende più gustoso e profumato. Creato con ingredienti di qualità (olio di oliva e grano duro di Altamura) e anche un pane migliore dal punto di vista nutrizionale, con migliori proprietà nutritive e più digeribile. € 5,95
Forno Bonomi - Savoiardo BiHappy
La Famiglia Bonomi, prima produttrice a livello mondiale di Savoiardi, ha saputo coniugare gli antichi metodi produttivi, tipici della tradizione dolciaria locale, all’innovazione. Ecco una versione divertente alla vista e sorprendente al gusto, i Savoiardi Bihappy, i savoiardi tradizionali famosi nel mondo per la loro fragranza e la morbida leggerezza combinati con Vaniglia e Cacao! € 1,59
PIAVE 1938 Oli del Benessere       - Olio di semi di girasole 100% Italiano
L’Olio di Semi di Girasole PIAVE proviene dalla spremitura di semi di girasole 100% Italiani NO OGM, si caratterizza per il suo colore brillante ed il gusto leggero che esalta il naturale sapore dei cibi e per le sue caratteristiche eccezionali in cucina grazie all’elevato punto di fumo. € 2,80
Caffè Vergnano  - Gran Aroma 250g
Caffè Vergnano Gran Aroma, macinato per moka composto da una miscela dal sapore ricco e persistente, per chi preferisce un caffè forte e gustoso. Ideale per la prima colazione. € 3,00
Goleador    - Goleador Cola 10 Pezzi
Goleador è la doppia caramella gommosa, da tutti identificata con l’immagine del mitico calciatore raffigurato sull’incarto nell’atto di calciare la palla. Da oltre 30 anni riempie le tasche dei più piccoli e rappresenta un tuffo nel passato per i più grandi. Buonissime e le preferite dei miei bimbi!! Senza glutine€ 1,00
Develey     - Senape Delicata
Da 170 anni Develey produce senape di alta qualità, senza conservanti, coloranti né esaltatori di sapidità: una selezione di semi di senape e processi produttivi tradizionali sono alla base del suo gusto delicato che rende la Senape Delicata ideale per carni, salsicce e hamburger. È inoltre un ingrediente con un basso contenuto di grassi saturi e di zuccheri. La ricetta è priva di glutine.€ 1,49
Tanti prodotti anche questo mese vero?? E poi anche di grandi marche!! Mi piace Degustabox perché riesce a portare a casa nostra tanti prodotti , a prezzi speciali e anche con una particolare attenzione per chi è celiaco , visto che quasi ogni mese troviamo all’interno uno o piu’ prodotti senza glutine. Un servizio eccellente , e tanti prodotti di ottima qualità!! Inoltre il risparmio è garantito!! Vi ricordo che il costo della Degustabox è di solo  € 15,99 spedizione inclusa, vi lascio il sito https://www.degustabox.com/it/ dove trovare tantissime altre informazioni e come procedere per l’acquisto , la paginetta Facebook e anche il blog!!
A presto per tante ricettine golose !!
 

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