Se sei un'azienda e desideri farmi conoscere i tuoi prodotti per poterli testare e recensire nel mio blog e darti maggiore visibilità sul web CONTATTAMI QUI rossi.ela@hotmail.it

martedì 10 aprile 2018

Pizza margherita con prosciutto crudo e olive taggiasche

Il sabato sera a casa ormai è consuetudine fare la pizza …oltre che a piacermi moltissimo , devo dire che con gli anni mi sono così specializzata nel farla che mi viene proprio bene!
Nella Degustabox di marzo , ho trovato degli ingredienti deliziosi e gustosi, e anche la ricetta per preparare la pizza e per  renderla ancora piu’ speciale!!


Preparla in casa è semplice e bastano davvero pochi ingredienti:
500 gr. Farina Macinata a pietra di tipo 1 biologica ( io Molino Rossetto)
300 ml. di acqua
1 bustina di lievito di birra secco ( io Molino Rossetto )
12 gr. di sale
1 pizzico di zucchero
25 ml. di olio di evo
Passata Verace ( io Cirio )
300 gr. di mozze ralla
Olive taggiasche ( io “ Italiamo “)
Prosciutto crudo due o tre fettine
Il procedimento è molto semplice ; Impastiamo la farina con l’acqua e il lievito fino ad ottenere una certa consistenza. Aggiungiamo il sale, lo zucchero e l’olio evo. Una volta che abbiamo ottenuto un impasto liscio ed omogeneo facciamo riposare in un luogo caldo per circa 2 – 3 ore.
Quando l’impasto sarà raddoppiato di volume, stendiamo la pasta e procediamo a mettere il condimento! In forno caldo per circa 15 minuti e la nostra pizza è pronta da gustare!
Non avevo mai provato questa tipologia di farina e devo dire che è no buona , di piu’!! Leggera, digeribile e anche molto gustosa!
Un grazie speciale a Degustabox per la gentile collaborazione!

3 commenti:

  1. Looking for someone write my programming assignment here are Expert assignment helpers well efficient and capable of creating unique assignments for students .Assignment help is a term which is best for students help, they can easily get help for their assignments online.Provide best all Programming Assignment Help to the student at cheapest cost.

    RispondiElimina
  2. Our My Assignment Help Reviews go through hundreds of websites each month to select only the best. We also offer reviews of such websites which are not up to the mark so that you may know about them as well.

    RispondiElimina
  3. Get the best Assignment Help  by the expert assignment writers at Make My Assignments. Our experts are fluent in writing assignments without missing the deadlines as they have earned their degrees from the renowned colleges and universities around the world.
    cheap essay writing service

    Quality Assignment Help

    Custom Assignment Help

    RispondiElimina