mercoledì 2 novembre 2022

Rotolo dolce ripieno di ricotta e Composta di Lamponi e Mela Alpenpur

 Ma quanto è buona la composta di Lamponi e Mela proposta da Alpenpur?

Troppo

Ieri giorno di festa e io ho deciso di preparare un rotolo ripieno di Ricotta e composta di Lamponi e mela 


Un golosissimo vortice di pasta biscotto che racchiude un super goloso ripieno! 



Ecco la ricetta se volete provare a rifarlo 

3 uova 

6 cucchiai di farina

6 cucchiai di zucchero 

1 cucchiaino di lievito per dolci 

80 gr di burro fuso 

Cacao amaro

Per la farcitura:

500 gr di ricotta 

1 barattolo di Composta lamponi e mela ( io Alpenpur )

zucchero a velo a piacere per decorare

Semplicemente delizioso! 

Un grazie speciale ad Alpenpur per la gentile collaborazione 


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