Uten - Affetta verdure Mandolina Regolabile

Un altro accessorio utilissimo che ho preso sempre per i miei aiuti in cucina è Uten Affetta verdure Mandolina Regolabile.

Arriva dentro una scatola , dove all’interno troviamo un set composto da una mandolina affetta verdure , in plastica dura e resistente , con ben 4 lame intercambiali ( 1 lama per affettare  da 1,5mm,  1 lama per affettare da 3,5mm, 1 lama per la julienne piccola, 1 lama per la julienne ), il coperchietto di sicurezza salva vita  e un praticissimo contenitore per riporre le varie lame.

Un accessorio utilissimo per affettare, grattugiare e tagliare a julienne la verdura come patate, cipolla ,melanzane,  carote , zucchine  e molto altro ancora. È una mandolina molto particolare infatti ha una lama in acciaio inox a V , molto tagliante posta al centro. Grazie alle lame che troviamo all’interno possiamo tagliare le verdure o qualsiasi altra cosa voglia a fette fini, sottili , julienne e anche a fiammifero.E’ leggera , pratica , comoda, la plastica con cui è fatta è rigida e resistente , la base è antiscivolo grazie a due piedini in silicone  e il manico morbido e di facile impugnatura.

 

Cambiare le lame è davvero molto semplice , infatti dietro alla mandolina troviamo un cerchietto che sporge, basta premerlo e sfilare la lama

Si pulisce molto bene perché è smontabile e possiamo metterla anche nella lavastoviglie!! E grazie al coperchietto salva dita , niente piu’ taglia e niente piu’ rischio di tagliarci qualche dito, non sapete quante volte mi è successo a me.  Per fare le chips fritte è eccezionale!!

Ma anche per creare insalatone di verdure fresche, adesso che arriva l’estate è eccezionale. Un ottimo accessorio , carinissimo e gradito secondo anche come idea regalo. 

Uten - Tritatutto , Affetta verdure

Tritare, frullare, sminuzzare, e tagliare sono queste le azione che si compiono quando vogliamo metterci ai fornelli e preparare delle ottime pietanze!! Che si parli di frutta, spezie , frutta secca, verdure poco importa , basta avere gli accessori adatti. Io ho scelto Uten Tritatutto Affettaverdure pratico , piccoli e dalle mille funzioni.

Arriva ben imballato nella sua scatolina con le istruzioni all’interno , le dimensioni sono 12,5 x 8,5 cm, è leggero ed ha una capacita di 500 ml. E’ un tritatutto che mi ha sempre destato tanta curiosità e quando l’ho avuto tra le mie mani sono stata piu’ che felice. 

È formato da un contenitore di plastica trasparente , dove sotto troviamo una guarnizione antiscivolo , comodissima , il coperchio dove c’è il manico con un filo elastico e all’interno tre lame  in acciaio inossidabile , taglienti per un taglio veloce e preciso. 

 

Con questo piccolo ma efficiente tritatutto possiamo tagliare e sminuzzare di tutto , dalla verdura , alla carne , agli aromi e possiamo preparare anche delle deliziose salse. Farlo funzionare è semplissimo. Basta inserire le lame, posizionare il cibo che vogliamo tagliare , chiudiamo con il coperchio ( dotato anche di una specie di protezione che fa si che si chiuda correttamente ) e tiriamo verso di noi il manico verde, per attivare il movimento delle lame. Niente di facile e di piu’ pratico!! Piccolo , ma super funzionale, inoltre il fatto che si smonta completamente lo rende anche pratico per il lavaggio .

Io mi ci trovo davvero molto bene , e non potete capire che sughetti e che salse riesco a preparare , senza tagliarmi e senza cattivi odori tra le mani.

MaxRelief - Spray all'Arnica

Distorsioni , artrite, dolori muscolari , muscoli affaticati , chi almeno una volta nella vita non ha sofferto di questi disturbi. Io spesso e anche mio marito , diciamo soprattutto lui , visto che pratica la palestra praticamente tutti i giorni e alza pesi anche abbastanza eccessivi talvolta. Da circa un mesetto accusava un dolore alla spalla che poi scendeva su tutto il braccio sinistro, insopportabile e fastidioso. Lui non è molto amante degli antidolorifici e prima di arrivarci cerca di curare il dolore finche puo’ con prodotti naturali. MaxRelief spray con Arnica , eucalipto e olio di emu gli è stato di grande aiuto. 

È un prodotto naturale che allevia rapidamente il dolore alle articolazioni e ai muscoli, fornendo un sollievo dal dolore temporaneo e una maggiore flessibilità. E’ contenuto in un flaconcino spray  da 118 ml. Tra i suoi ingredienti principali troviamo in percentuale maggiore  l’ Arnica Montana efficace   per ridurre le infiammazioni ed il dolore,  l’ Olio di Emu per aiutare la ricostruzione del tessuto danneggiato e l’olio di  Eucalipto che stimola la circolazione   . Ha un profumo balsamico , ma non fortissimo , e non unge. E’ pratico perché basta spruzzarlo sulla parte dolorante  e lasciarlo asciugare, infatti non necessita di massaggio. Il mix di ingredienti naturali che lo compongono , creano sulla pelle un piacevole calore .

 Mio marito ha trovato davvero sollievo al suo dolore applicandolo mattina e sera sulla parte dolorante. Il dolore non è ancora scomparso ma è di molto migliorato. Io hio usato anche qualche spruzzo sui piedi affaticati dopo una giornata passata in piedi, è fantastico!! Visitate il sito https://maxrelief.us/ per scoprire gli altri prodotti!

Mozzarella in carrozza , sfiziosa e croccante!!

Un antipasto che preparo quando ho gente a pranzo o a cena è la mozzarella in carrozza!! Non è leggerissima ma è così buona e gustosa e poi ci vuole davvero poco a prepararla!! La mia variante a quella classica è aggiungere filetti di acciughe e prosciutto crudo!! 

Vi mostro subito la ricetta dicendovi che come protagonisti ci sono questi tre prodotti trovati nella Degustabox di Maggio e di Aprile!!

Gli ingredienti che ci occorrono sono: 

3 uova

1 pacco di pane in cassetta ( io Bontà diPane Delicato )

100 ml. di latte

1 mozzarella

3 fette di prosciutto crudo

3 alici ( io Le Rizzoline Filetti di Aliciin Salsa Piccante)

Sale  e pepe q.b.

Farina q.b

Olio di semi di girasole per friggere  io Olio di semi di girasole Piave 1938 

Prendiamo le fette di pane ed eliminiamo la crosta intorno al bordo , tagliamo la mozzarella a fettine sottili e la adagiamo sulle fette di pane.Poi farciamo le fette di pane con prosciutto crudo e l’altro con le acciughe e chiudiamo a mo di sandwich. Sbattiamo in una ciotola le uova con il sale , il pepe e il latte , e su un'altra ciotola mettiamo la farina . Prendiamo le fette di pane e li passiamo su entrambi i lati prima nella farina e poi nell’uovo. Scaldiamo l’olio in pentola abbastanza capiente e quando è caldo ci immergiamo le fette di pane , finche non sono belle dorate.

Davvero speciali!! Ho trovato il pane buonissimo , così come anche le acciughe , ma quello che mi ha stupito piu’ di tutti è stato l’Olio Piave 1938 , delicato , leggero e la frittura è venuta davvero molto croccante!!!

Buon appetito!!

Un grazie speciale a Degustabox per la gentile collaborazione!!

  

Annmarie Gianni - Organic & Natural Skincare

Annmarie Gianni  SkinCare è un azienda americana con sede in California che propone una serie di prodotti per la cura della nostra pelle fatti con ingredienti naturali biologici , Cruelty free e privi di sostanze chimiche dannose per la nostra pelle. Una miscela di oli e di estratti naturali rende questi prodotti davvero speciali e unici in grado di coccolare la pelle e portare la pace interiore e la bellezza. 

Sample Kit - Purify for Oily and Acne Prone Skin

Un kit speciale appositamente per chi ha la pelle grassa e mista.

Composto da :

Citrus Mint Cleanser

Un detergente per il viso in gel dal profumo balsamico in grado di rimuovere lo sporco , l’eccesso di sebo che si crea nella fatidica zona T e aprire i pori.

Purifying Mud Mask

Una maschera per il viso che contiene una miscela di argille ricche di minerali e nutritive alghe blu-verdi. Tonifica la pelle , rimuove le impurità e ri - mineralizza la pelle . Per chi ha la pelle grassa come me basta usare questa maschera due volte a settimana , mescolando la polvere con un po’ d’acqua , lasciare in posa per ca. 15 minuti finche comunque non si secca e sciacquare il viso con acqua tiepida.

Herbal Facial Oil for Oily and Acne Prone Skin

Un olio profumatissimo che va applicato sulle zone critiche de viso , mento naso e fronte , con un forte potere astringente. Non unge e non ingrassa la pelle.

Makeup Sample - Earth Minerals Foundation 

Un kit che contiene all’interno 8 boccettine di fondotinta minerale piu’ un boccettina di olio viso a base di erbe per pelli normali e miste.

Sono polveri minerali pure al 100% , non contengono additivi e possono essere utilizzate da sole o miscelate con l’olio. 

Queste le tonalità che troviamo nel kit: Pearl, Sand, Honey, Olive, Nutmeg, Maple, Mocha, Clove

Per creare un fondotinta liquido, dopo aver trovato la nostra tonalità , basta prendere un po’ di polvere e miscelarla con alcune gocce di olio , e stenderla sul viso. La coprenza è davvero ottima!!

Un brand che ho apprezzato tantissimo e poi questi due kit sono davvero speciali e ideali per la mia pelle mista!!

Scoprite gli altri prodotti sul sito http://www.annmariegianni.com/ e visitate anche la paginetta Facebook!!

 

 

I Provenzali - Linea Biologica all'Aloe

I Provenzali è un azienda Made in Italy , che propone e produce cosmetici naturali, biologici ed eco-sostenibili, valorizza  l’identità artigiana e rende accessibile al grande pubblico un  prodotto di ottima qualità. Tantissimi sono i prodotti proposti, ad un prezzo accessibile ma con un attenzione particolare per quanto riguarda gli ingredienti naturali usati. 

È un Azienda con un grande codice etico, il packaging dei suoi prodotti è fatto con plastica riciclata proveniente dalla raccolta differenziata, e nessun prodotto è dotato di astuccio, in modo tale da  ridurre al minimo l’impatto ambientale.La produzione dei cosmetici avviene sfruttando energie rinnovabili, la sede è dotata, infatti, di impianto fotovoltaico. Inoltre all’interno di ogni etichetta è presente l’INCI dettagliato per ogni ingrediente. E  tutti i  cosmetici naturali e biologici I Provenzali sono VeganOK: cio’ significa che nessuna materia prima di origine animale o che ha comportato per la sua reperibilità il maltrattamento di animali, è stata impiegata per la loro realizzazione. Insomma un'azienda seria che basa la propria mission su fatti concreti e visibili: Qualità, Tradizione, Lavorazione Artigiana, Rispetto per l'Ambiente.

Oggi con grande piace vi presento la nuova linea biologica  I Provenzali all' Aloe

L’Aloe è una pianta molto antica  appartiene alla famiglia delle Aloeaceae, ed è definita  la “pianta del miracolo” e dalle tante virtu’. Il Gel trasparente e denso contenuto nelle foglie dell’Aloe Vera è una sorgente naturale di moltissimi ed importanti elementi nutritivi, è famoso e largamente usato per le sue proprietà lenitive e calmanti sulla pelle irritata e arrossata. Questa nuova Linea Cosmetica Biologica Certificata Aloe non utilizza solo il Gel interno della foglia, ma tutta la pianta, ogni «pezzetto» della sua funzionalità creando una sinergia con: estratto Oleoso di Aloe, estratto Glicerico dal fiore di Aloe e l’Acqua  distillata di Aloe, per un’efficacia 100% naturale e con zero  sprechi.

Vediamo nel dettaglio i prodotti di questa linea:

Shampoo Biologico Riparatore per Capelli deboli e sfibrati

Uno shampoo indicato per chi ha i capelli deboli e sfibrati, in grado di ripararli e renderli piu’ belli e sani. Infatti la sinergia dei tensioattivi selezionati di origine vegetale costituisce un mix di basi attive con scopo lavante delicato, che regala in un solo gesto anche morbidezza e antistaticità al capello. È uno shampoo delicatissimo, con un profumo fresco e agrumato. La sua morbida schiuma deterge i capelli , lasciandoli morbidi e lisci.

Balsamo Biologico Riparatore per Capelli deboli e sfibrati

Un balsamo delicato che applicato dopo lo shampoo regala ai capelli deboli e sfibrati un trattamento completo e funzionale rendendo i capelli morbidi e ben districati grazie anche alla sinergia del Burro di Babassu e il complesso d’Aloe che gli conferisce anche nutrimento.Un balsamo leggero che non appesantisce affatto i capelli , anzi li rende leggeri e morbidissimi

Maschera Biologica Riparatrice per Capelli deboli e sfibrati

Una maschera che è un vero e proprio trattamento di bellezza per i nostri capelli , da usare una volta a settimana, applicandola dopo lo shampoo sui capelli tamponati, lasciare agire per circa 5 minuti e risciacquare. Lascia i capelli morbidissimi  e profumati , per niente pesanti e rivitalizzati.

Detergente Intimo Biologico Delicato pH fisiologico - Con amido di riso

Un detergente intimo delicato e  costituito dal complesso d’Aloe creato di gel, fiore, acqua e olio e l’aggiunta in formula di Erilite, zucchero dalle note virtù idratanti e rinfrescanti, di amido di riso con proprietà lenitive e di un attivo prebiotico con azione stimolante delle naturali difese cutanee, dona benessere globale alla zona intima. La consistenza è molto densa , quindi ne basta una piccola quantità diluita con un po’ d’acqua , il pratico dispenser ci permettere di dosarne la giusta quantità, è molto delicato, non brucia e lascia una sensazione di freschezza.

Salviette Intime Biologiche Delicate Ginecologicamente testate - Extra morbide

Un mix  di principi  attivi funzionali e da un  prebiotico, in più l’inserimento in formula del 20% di gel di Aloe Vera Bio fanno essere queste salviettine delicate , e indispensabili quando si è fuori casa. Il pratico formato pocket contiene 12 salviettine , riciclabili al 100% infatti possono essere gettate nel Wc , delicate , comode e super profumate.

Deovapo Biologico Antiodore Lunga durata - No gas, no alcol

Un deodorante spray che al contrario dei più comuni deodoranti, che svolgono un’azione antitraspirante, rispetta il naturale processo fisiologico della sudorazione. Fatto con  materie prime di origine vegetale senza  Sali di Alluminio (antitraspiranti che agiscono sulla sudorazione) e il Triclosan (comune antiodore di origine sintetica). È privo di gas e di alcol non irrita la pelle e lascia davvero una sensazione di freschezza per tutti il giorno.

Dermogel Biologico Lenitivo SOS pelle - Formula multi attiva

Un gel fresco che non dovrebbe mai mancare nelle nostre case , soprattutto d’estate.Ripara, idrata e lenisce tutti i tipi di pelle, ideale per tutta la famiglia. È un concentrato  d'aloe al 98%, ottimo per le scottature , per gli arrossamenti dovuto al sudore, post depilazione ed è efficace anche per le punture d’insetto. È fresco, si assorbe velocemente e dona subito una sensazione di sollievo e freschezza alla pelle irritata. Gli oligoelementi, le vitamine e gli steroli che lo compongono costituiscono una vera e propria risorsa, per potenziare al massimo l’efficacia lenitiva e idratante sulla pelle irritata e arrossata.

Una linea fantastica , che ho provato con molto piacere completa e speciale che io ho usato anche per al detergenza dei miei bimbi . Sono prodotti senza SLS, SLES, PARABENI, senza coloranti di sintesi , dermatologicamente testati in piu’ il  99.88% degli ingredienti sono in formula naturale  o di origine vegetale,  non ci sono OGM e il profumo è 100% naturale.

Voi conoscevate questa linea?? Avete mai provato I Provenzali?

Vi lascio il sito  http://iprovenzali.it/it/ dove trovare maggiori informazioni e tutte le linee proposte e anche la paginetta Facebook!!

   

 

Fusilli Pasta Apulia con zucchine , philadelphia e guanciale croccante

Le zucchine sono degli ortaggi che nella loro semplicità si prestano davvero a tantissime ricette. A me piacciono tantissimo e le uso spesso , poi in questo periodo che il mio orto me ne regala già tante ancora di piu’!! La pasta che vi propongo oggi è delicata , gustosa e ricca e vede protagoniste le zucchine e i fusilli che propone Pasta Apulia!!

Vediamo subito insieme gli ingredienti:

 

1 cipolla

1 pacco di Fusilli ( io Pasta Apulia )

1 panetto di philadelphia

4 zucchine

7 fette circa di guanciale casareccio

Olio evo e sale q.b.

Tagliamo finemente la cipolla  e la mettiamo a rosolare in una padella con l’olio . Aggiungiamo le zucchine tagliate a tocchetti piccoli e facciamo cuocere finche non si dorano. Nel frattempo mettiamo a bollire l’acqua salata e cuociamo i fusilli , il tempo di cottura è di circa 12 minuti. Aggiungiamo alle zucchine il panetto di philadelphia e un mestolo di acqua di cottura della pasta per farla sciogliere. In un altro pentolino mettiamo a rosolare il guanciale finche non diventa croccante. Ripassiamo la pasta nella pentola e sopra ogni piatto aggiungiamo il guanciale croccante!! A piacere potete aggiungere il pecorino , il parmigiano e anche il pepe!!

Un piatto delizioso e gustoso!! Di facile preparazione , ma davvero sfizioso!! La Pasta Apulia poi è eccezionale. Regge bene la cottura e i fusilli non si sono per nulla rotti , come di solito mi capita con quelli di altri marchi.

Un grazie speciale a PastaApulia per la gentile collaborazione